电影《抓娃娃》豆瓣开分7.5（电影抓娃娃豆瓣开分75）

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本文目录一览：

• 1、如何腌制酸辣娃娃菜

如何腌制酸辣娃娃菜

把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用。娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分。洒入白糖，辣椒酱。搅拌均匀。装入容器，倒入白醋没过娃娃菜，再在表面洒一层糖。盖上盖子密封好，过夜，第二天就可以吃了。娃娃菜泡菜做好了。

将盛放泡菜的容器，以及娃娃菜洗干净。将水完全除净。将水除净的目的是防止做好的泡菜表层生毛花。当然一般在夏天的时候要注意此项。将娃娃菜切成适当大小，通常情况下，将一个娃娃菜切成四半即可，除去根部。将切好的娃娃菜放入容器，放入适当的盐，充分搅拌，使盐完全浸入娃娃菜里。

把娃娃菜洗净，从中一切两半，放入盒中，葱姜蒜切片。2：锅入油烧热，放花椒八角小火炸出香味，放干辣椒，葱姜蒜，泡小米辣炒出香味，加泡椒水，再加入开水一公斤，加盐，味精，白糖，白醋调味。尝一下辣味，酸味，甜味突出即可出锅晾凉备用。

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