冷链区块链上市公司（涉及冷链的上市公司）_万达哈希

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1、因此，冷链对保障食品安全至关重要，在食品物流中扮演重要角色。

2、建立可持续食品供应链延长食品产业链条，发展食品加工业和食品物流业。在欧洲，现在人们更倾向于短的食品供应链，即从农场直接配送到家庭，以确保食品的安全和新鲜，避免不确定性和信息不对称。但是在中国，总体上农产品加工程度低，食品链不是太长而是太短。

3、老乡鸡配有4000吨冷库一座以及与之匹配的恒温冷链物流车队，确保食品加工中心产成品安全。全过程恒温冷链物流可以避免温度波动，品质下降，这要求做好每一个细节，实现对温度的全过程控制。

4、因此，冷链物流系统需要精密的温控技术，确保食品在各个环节始终保持在适宜的低温环境中。这不仅要求物流设备具有精确的温度控制能力，还需要整个供应链的各个环节紧密协作，形成无缝连接的低温环境。冷链物流系统涉及的设备与技术包括冷藏车辆、冷库、温控包装材料、低温物流设施等。

5、冷链物流的适用范围冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：药品。

6、冷链物流适用产品主要包括三类：一是初级农产品，如水产品、水果、花卉等，二是加工食品，如速冻食品、冰激凌、奶制品等，三是一些特殊商品，如特殊药品等。目前，一些欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系，冷链物流业发达，冷链流通率较高，流通效果较好。